农林水产省 篇报告

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制定食品与农林水产业国际标准战略

日本农林水产省依据日本内阁府知识产权战略本部的《新国际标准战略》,经过专家研讨会讨论,于2026年7月制定了食品与农林水产业国际标准战略。该战略旨在通过降低环境负荷和节省劳动力提高生产率、维持可持续性,同时推动日本技术、产品和价值向海外拓展与普及。战略将出口、可持续产业以及温室气体减排与吸收业务设为重点领域,并推进协作、人才培养、国内推进体制建设和国际合作。

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2025年产米相对交易价格与数量(2026年6月)

日本农林水产省汇总了2025年产米在2026年6月的相对交易价格和数量。全部品种平均价格为每60kg糙米31,305日元,较上月下跌1,859日元、6%。相对交易数量按全部品种合计为9.0万吨。价格为包含运费、包装费和消费税的一等米合同价格加权平均值,数量为合同数量总和。

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解除暂停进口匈牙利活家禽、禽肉等的措施

日本农林水产省确认匈牙利的禽流感已得到净化,并于令和八年七月十七日解除自该国进口活家禽、禽肉等的临时暂停措施。该措施自令和六年十月起针对发生疫情的地区实施。文中还列示了二〇二三年至二〇二五年的进口记录。  。  。  。  。  。  。  。  。  。  。  。  。  。  。  。  。  。  。  。  。  。  。  。  。  。  。  。  。  。  。  。  。

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农林水产研究创新战略2026

日本农林水产省发布《农林水产研究创新战略2026》,提出为强化粮食安全保障和解决社会问题而应重点推进的农林水产领域研发事项。战略重点包括智慧农业、创新新品种、食品科技、加强研究基础,以及充实技术地图和技术目录。该战略还强调与研究法人、高校及初创企业加强合作,以开发和普及新技术。

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新增3项地理标志产品注册

日本农林水产省将滨名湖鳗鱼、加贺莲藕和日本茶3项产品新增注册为地理标志(GI)。注册日期为2026年7月10日,此次注册后,日本国内的GI注册产品达到170项。注册产品可以使用地理标志和GI标志。此外,GI保护制度是将具有在地区自然、人文和社会因素中培育形成的品质或社会评价的农林水产物及食品名称,作为地区知识产权加以保护的制度。

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【追加征集】支持制定区域数字技术应用计划

日本水产厅已启动“数字水产业战略基地”2026年度追加征集。该项目推动区域协同开展从水产品上岸、渔获物出货与流通到消费的数字化工作。截至2025年度末已选定7个基地,目标是创建更多基地并推广其模式。申请受理截止至2026年7月27日15时00分,可通过电子邮件或邮寄提交。

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表彰个人、企业、地方政府和非营利组织等“森业”的森业奖

日本林野厅设立“森业奖”,以表彰和宣传发挥森林社会经济价值及环境价值的“森业”活动,并于2026年7月7日至8月28日17时在全国范围内接受申请。评审由外部专家负责,将选出1项大奖及不超过申请总数十分之一的准大奖。获奖者预计于10月上旬公布,所有申请者也将登记并公布为“绿色伙伴”。

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2025年产米集荷销售情况(2026年5月底)

日本农林水产省汇总了截至2026年5月底的2025年产米集荷、销售情况和民间库存,以及2026年5月米谷销售经营者的销售数量和销售价格趋势。全国集荷数量为267.1万糙米吨,民间库存量为223万吨。销售数量为上年同月的88.0%,销售价格方面,面向零售经营者的为101.0%,面向中食、外食经营者等的为119.6%。