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水産業・養殖

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农林水产省

【追加征集】支持制定区域数字技术应用计划

日本水产厅已启动“数字水产业战略基地”2026年度追加征集。该项目推动区域协同开展从水产品上岸、渔获物出货与流通到消费的数字化工作。截至2025年度末已选定7个基地,目标是创建更多基地并推广其模式。申请受理截止至2026年7月27日15时00分,可通过电子邮件或邮寄提交。

农林水产省

检验米价暴涨,重构稳定供应制度与生产政策|第7章东日本大地震及自然灾害后的农林水产业复兴与防灾

整理东日本大地震、东京电力福岛第一核电站事故以及近年来地震、暴雨等造成的农林水产业损失和恢复情况,介绍农地整治、恢复农业生产、确保农业经营者、安全保障、损害赔偿等措施。同时说明应对能登半岛地震等灾害、减轻特大灾害负担、增强国土韧性、流域治水、抗旱和高温措施、农业版BCP以及通过家庭储备做好防灾准备。

举办日本产养殖真鲷和日本产三文鱼处理方法及料理公开讲座

这是日本贸易振兴机构(JETRO)于2025年8月15日发布的关于日本水产品海外推广活动的商业简报。举办了日本产养殖真鲷和日本产三文鱼处理方法与料理技巧的公开讲座。... 这是日本贸易振兴机构(JETRO)于2025年8月15日发布的关于日本水产品海外推广活动的商业简报。举办了日本产养殖真鲷和日本产三文鱼处理方法与料理技巧的公开讲座。...