关于令和8制糖年度食糖及异构化糖供需预测
概述
农林水产省为适当调整食糖等价格，编制了令和8制糖年度及该年度10月至12月期间的食糖和异构化糖供需预测。预计全年消费量为分蜜糖1750千吨、异构化糖765千吨。资料列出了各品类的消费量和供应量预测，以及术语和统计口径。
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要点
- 分蜜糖全年消费预测为1750千吨（同比增加0.7%，增加12千吨）。
- 异构化糖全年消费预测为765千吨（同比增加2.7%，增加20千吨）。
- 农林水产省编制了令和8制糖年度及该年度10月至12月期间的供需预测。
概述
农林水产省依据《食糖及淀粉价格调整法》（昭和40年法律第109号），为适当调整价格，每季度编制一次预测。本次对象为令和8制糖年度及该年度10月至12月期间。
影响
供需预测用于展示今后的消费量和供应量，供生产者、制造商、实际需求者等参考。
详情
全年消费预测依次为：分蜜糖1750千吨、含蜜糖37千吨、加糖调制品311千吨、异构化糖765千吨。同比依次为增加0.7%（增加12千吨）、同上、减少6.3%（减少21千吨）、增加2.7%（增加20千吨）。10月至12月期间依次为462.0千吨、8.0千吨、82.7千吨、169.1千吨。
供应预测为：国产糖全年665千吨，10月至12月期间342.3千吨；进口糖全年1116千吨，同期285.6千吨。加糖调制品全年311千吨，同期82.7千吨；异构化糖全年765千吨，同期169.1千吨。
制糖年度为当年10月1日至次年9月30日。分蜜糖是将糖汁结晶并分离糖蜜后制成的糖；含蜜糖是不分离糖蜜而直接固化的黑糖等。分蜜糖、国产糖和进口糖按精制糖口径统计，含蜜糖按产品口径统计。异构化糖是葡萄糖与果糖的混合液态糖，主要用于清凉饮料。