いぐさ（畳表）をめぐる事情 令和7年7月
農林水産省が令和7年7月にまとめた、いぐさ（畳表）の生産・流通状況に関する最新報告で、日本の伝統的農産物であるいぐさの生産動向と業界の課題について詳細な分析を行った農業政策資料です。
アジア経済研究所のレポート
蚕糸業をめぐる事情 令和7年7月
農林水産省が令和7年7月に公表した蚕糸業の現状と課題に関する報告書で、日本の伝統産業である養蚕業と製糸業の最新動向について詳細な分析を行った重要な農業・産業政策資料です。
こんにゃくをめぐる事情 令和7年7月
農林水産省が令和7年7月に取りまとめた、こんにゃくの生産・流通・消費動向に関する最新報告で、群馬県を中心とした国内こんにゃく産業の現状と課題について詳細な分析を行った農業政策資料です。
令和6年産米の契約・販売状況、民間在庫の推移及び米穀販売事業者における販売数量・販売価格の動向について（令和7年6月末現在）
農林水産省は2025年7月30日、令和6年産米の契約・販売状況と民間在庫の推移、米穀販売事業者における販売数量・販売価格の動向について、令和7年6月末現在の最新データを公表しました。本調査は、米の需給動向と価格形成メカニズムを把握するため、全国の主要な米穀事業者約1,200社を対象に実施した包括的な市場調査です。...
令和6年特用林産物生産統計調査結果～食用きのこ類の生産量は43万4,583ｔで前年に比べ 0.3％減少、たけのこは2万863ｔで同26.2％増加、木炭は1万207ｔで同8.7％減少
農林水産省が令和6年特用林産物生産統計調査結果を公表し、食用きのこ類の生産量が43万4,583トンで前年比0.3％減少した一方、たけのこが2万863トンで同26.2％増加、木炭が1万207トンで同8.7％減少したことを報告したものです。...
令和6年木材統計～素材需要量は 2,280万4千m2で、前年に比べ 86万5千m2（3.7％）減少。素材供給量に占める国産材の割合は88.1％で、前年に比べ 0.9ポイント上昇
農林水産省が令和6年木材統計を公表し、素材需要量が2,280万4千立方メートルで前年比86万5千立方メートル（3.7％）減少した一方、素材供給量に占める国産材の割合が88.1％となり前年比0.9ポイント上昇したことを報告したものです。...
令和6年 生産者の米穀在庫等調査結果
農林水産省が令和6年生産者の米穀在庫等調査結果を公表したものです。 令和7年6月末現在の生産者段階での米穀在庫量は198万7千トンとなり、前年同期比で12万3千トン（5.8％）減少しました。品種別では、うるち米が188万2千トン、もち米が10万5千トンとなっています。主産地別の在庫状況では、新潟県が最も多く24万8千トン、次いで北海道22万1千トン、秋田県18万4千トンの順となっています。...
畜産統計（令和7年2月1日現在）～乳用牛の1戸当たり飼養頭数は114.4頭で、前年に比べ4.1頭（3.7％）増加...
農林水産省が2025年7月25日に公表した令和7年2月1日現在の畜産統計について報告している。 乳用牛については、1戸当たり飼養頭数が114.4頭となり、前年に比べ4.1頭（3.7%）増加した。飼養戸数は減少傾向にあるものの、1戸当たりの規模拡大により、生産効率の向上が図られている。総飼養頭数は前年並みの水準を維持している。...
令和6年漁業構造動態調査結果（令和6年11月1日現在）～漁業就業者数は 11万4,820人となり、前年に比べ 5.4％減少
農林水産省が2025年7月25日に公表した令和6年漁業構造動態調査結果（令和6年11月1日現在）について報告している。 漁業就業者数は11万4,820人となり、前年に比べ5.4%減少した。高齢化の進展と新規就業者の不足により、漁業従事者の減少傾向が続いている。年齢構成では、60歳以上が全体の約6割を占めており、世代交代が大きな課題となっている。...
経済的な食品アクセスの確保に取り組む地域の実態把握に関するアンケート調査結果について
農林水産省消費・安全局消費者行政・食育課が令和7年3月に公表した、全国市町村における経済的な食品アクセスの確保に関する取組状況の調査結果について解説したものです。...