农林水产政策研究所于2025年7月31日发行的学术评论杂志第126号，介绍了水产业鲜度管理技术、世界粮食供需展望、农村地区未来预测等农林水产领域的最新研究成果。
在开篇词中，东京大学大学院农学生命科学研究科的坂井裕太郎副教授以「鲜度可视化改变水产业未来」为题，论述了水产物鲜度管理最新技术的重要性。迄今为止水产业界依靠经验和直觉进行鲜度判定，而通过IoT传感器和AI图像解析实现定量化·可视化的技术革新正在推进，显示了通过引入这些技术期待实现水产物品质提升和流通效率化。
作为研究成果，国际领域团队发表的「2034年世界粮食供需展望」预测谷物·油料种子实质价格将负增长。在世界人口2034年达到87亿人的情况下，通过农业生产性提高，谷物生产量年平均增长1.2%，超过需求的年平均1.0%增长，预测小麦、玉米、大豆的实质价格比2024年分别下降8%、12%、15%。
关于农村地区的未来预测，农业·农村构造项目实施的详细分析显示，到2050年农村地区人口将比现在减少35%，农业聚落数全国约有12,000个聚落（占整体约30%）可能消失。特别是中山间地区人口减少率达到45%等，地区差异显著。
在研究评论中，关于农业委员会和农协的女性参与现状，全国农业委员会女性委员比例2024年时点为14.8%（比前年增长1.2个百分点），农协役员为8.3%（比前年增长0.7个百分点），虽然缓慢改善，但距离政府目标的30%还有很大差距。
文章结论认为，多角度分析了农林水产领域的技术革新和社会变化，为政策制定和实务者决策提供了科学依据。