米の消費動向調査結果（DI）
公益社団法人米穀安定供給確保支援機構（米穀機構）が令和7年8月8日に公表した「米取引関係者の判断に関する調査結果（令和7年7月分）」について、主食用米の需給動向と価格水準に関する市場関係者の判断を定量的に分析したものです。 調査実施概要...
米穀安定供給確保支援機構のレポート
米の消費動向調査結果（令和7年6月分）
米穀安定供給確保支援機構が2025年7月25日に公表した令和7年6月分の米の消費動向調査結果について報告している。 6月の米の消費量は前年同月比でやや減少となった。世帯当たりの消費量は、在宅勤務の定着や外食機会の変化により、家庭での米飯消費パターンに変化がみられる。特に、簡便性を重視した調理済み米飯や冷凍米飯の消費が増加している一方、従来の炊飯による消費は微減傾向にある。...
米取引関係者の判断に関する調査結果（令和7年6月分）
公益社団法人米穀安定供給確保支援機構が令和7年7月4日に公表した、米取引関係者の需給動向や価格水準に関する毎月定例調査（令和7年6月分）の結果です。 主要なポイント 1. 調査の概要と目的 米の需給動向や価格水準などの取引状況を把握するための月次調査 米取引関係者へのアンケート結果をDI（Diffusion Index）として指数化...