厚生労働省の「健康的で持続可能な食環境戦略イニシアチブ」において、金融機関向けと食品関連事業者の経営幹部層向けの2つの関連ツール資料が公開された。

金融機関向け資料は「食品関連事業者の取組に期待される社会的インパクトと金融機関への期待～栄養課題に対する金融機関の関心の世界的高まり～」というタイトルで、栄養課題解決に向けた食品関連事業者の取り組みが社会に与える影響と、金融機関に期待される役割を解説している。世界的に栄養課題に対する金融機関の関心が高まっている背景を踏まえた内容となっている。

食品関連事業者の経営幹部層向け資料は「食品関連事業者に期待される栄養への取組」として、企業の経営層に向けて栄養改善への具体的な取り組みを促す内容となっている。両資料ともA4単ページ版のPDF形式で提供され、本イニシアチブの委託事業者である株式会社NTTデータ経営研究所が運営するウェブサイトから入手可能である。